De WMF Profi Plus Single Hand Mezzaluna is een wiegemes met twee parallelle messen van elk 18 cm. De messen zijn extreem scherp, waardoor je kruiden en groenten in één beweging fijnsnijdt zonder te hoeven slepen of hakken.
De ergonomische handgreep zorgt voor een natuurlijke grip en minder moeheid bij lang gebruik. Het mes is gemakkelijk te bedienen: je houdt het aan het handvat en beweegt het heen en weer over je ingrediënten. De constructie is robuust en geschikt voor dagelijks gebruik.
Dit model is vaatwasserbestendig, wat het onderhoud vereenvoudigt. Ideaal voor wie snel en precies kruiden of noten wil fijnsnijden zonder een groot hakblok of zwaar mes te gebruiken.