De Wüsthof Classic Coral Peach Koksmes 20 cm is een allround mes voor dagelijks gebruik in de keuken. Je kunt er vlees, vis, groenten en kruiden mee snijden dankzij de 20 cm lange, geborstelde lemmet. Het mes is uit één stuk staal gesmeed, wat zorgt voor een stevige constructie en precieze afwerking.
Dit mes heeft een hardheid van 58 en een unieke Europese slijphoek van 14 graden, waardoor het vlijmscherp is en moeiteloos snijdt. De roestvrijstalen klinknagels en naadloze afwerking geven het een strak uiterlijk, terwijl het eenvoudig te onderhouden is. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig X50CrMoV15 staal, een duurzame staalsoort die bestand is tegen roest en slijtage.
Dankzij het uitgebalanceerde ontwerp ligt het mes comfortabel in de hand, zowel voor linkshandigen als rechtshandigen. Het heeft een levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten, wat de betrouwbaarheid onderstreept. Onderhoud is eenvoudig: handwas met zachte zeep en warm water is voldoende. Regelmatig slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal houdt de scherpte optimaal.