Het Wusthof Classic White vleesmes van 23 cm is een klassiek keukenmes van hoogwaardig roestvrij staal (RVS). Dit mes is onderdeel van de Classic White-lijn van Wusthof, bekend om zijn strakke design en duurzame afwerking.
Het lemmet heeft een full tang constructie, wat zorgt voor een goede balans en stevigheid. De handgreep is gemaakt van polyoxymethyleen (POM), een kunststof die slijtvast is en een comfortabele grip biedt. Het mes is geschikt voor het snijden van vlees, maar kan ook voor andere snijklussen in de keuken worden gebruikt.