Zwilling Professional S Santoku is een scherp, efficiënt keukenmes van 18 cm met een santoku-vorm. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig Friodur-staal, wat zorgt voor uitstekende snijprestaties en corrosiebestendigheid. De kuiltjes op het lemmet verminderen de hechting, waardoor je snijden soepeler verlopen zonder dat voedsel blijft plakken.
De handgreep is ergonomisch ontworpen en gemaakt van thermoplastisch materiaal, wat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Dit mes is geschikt voor zowel professioneel als thuisgebruik en blinkt uit in precisie bij het snijden van groenten, kruiden en vlees.