Kleine bakvorm van Zenker Mojave Gold voor het maken van panettone, volkorenbrood met zaden, laagjescakes, brioche, rainbow cakes of biscuitgebak. De vorm heeft een diameter van 12 cm, een hoogte van 10 cm en een hoge rand, waardoor het deeg goed kan rijzen zonder over te lopen. De anti-aanbaklaag ILAG® Ultimate en het scharnier zorgen voor moeiteloos loslaten van je gebak.
De vorm is gemaakt van hoogwaardig keramisch versterkt staal en is hittebestendig tot 230°C. Hij is gemakkelijk schoon te maken met de hand. Zenker geeft 10 jaar garantie op deze premium vorm, die in Duitsland wordt geproduceerd.