De La Cucina Silicone Bakmat 50x40 cm is een vervanger voor bakpapier en folie die je bakplaat schoon houdt tijdens het bakken en braden. Hij is gemaakt van siliconen en gaat jaren mee, zodat je niet steeds nieuw bakpapier hoeft te kopen. Ideaal als je vaak kleine gerechten maakt zoals amuses, cupcakes, brood of groente en fruit, want je kunt hem makkelijk op maat snijden of vouwen.
De mat is 50 cm lang en 40 cm breed, groot genoeg voor de meeste ovenschalen en bakplaten. Hij is vaatwasserbestendig, dus na gebruik gooi je hem gewoon in de vaatwasser en is hij direct weer klaar voor gebruik. De kleur is niet te kiezen – je krijgt een willekeurige kleur uit het assortiment, maar dat maakt niet uit voor de werking.
Gebruik hem voor alles wat je normaal op bakpapier zou leggen: cakes, desserts, gevogelte, groente en zelfs crème brûlée. Omdat siliconen hittebestendig is, kun je hem ook gebruiken bij hogere temperaturen zonder dat hij smelt of vervormt.