Deze gietijzeren bakvorm van Le Creuset is speciaal ontworpen voor het bakken van brood en cakes en heeft een inhoud van 1,9 liter. De vorm is rechthoekig met een binnenmaat van 23 cm, waardoor je grote taarten, broden of gehaktbrood kunt maken zonder dat het baksel uitsteekt.
Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je brood een knapperige korst krijgt terwijl het binnenin luchtig blijft. De binnenkant is zwart geëmailleerd, wat voordelen biedt: het voedsel brandt minder snel aan en je kunt de bakvorm gemakkelijker schoonmaken. De rechte zijkanten en hoeken maken het ook eenvoudig om cakes of broden netjes uit de vorm te halen zonder vervorming.
De handgrepen zijn licht gebogen en comfortabel te pakken, wat het transporteren van de hete vorm veiliger maakt. Je kunt de bakvorm in de oven gebruiken en zelfs in de vaatwasser reinigen, maar hij is niet geschikt voor de magnetron. De vorm is 28 cm lang, 14 cm breed en 9 cm hoog en weegt 2 kg, wat stevigheid geeft maar nog steeds hanteerbaar blijft.