De Lékué Mini Broodmaker van siliconen is een compacte bakvorm waarmee je in één keer weegt, kneedt, rijst en bakt. De vorm is deels gesloten, waardoor stoom binnenin blijft circuleren. Zo blijft het deeg vochtig en droogt het brood niet uit tijdens het bakproces.
De zijopeningen zorgen voor een knapperige korst en een gouden textuur. Je gebruikt slechts één vorm voor het hele proces, wat tijd en ruimte bespaart. De Mini Broodmaker is hittebestendig voor oven, magnetron en vaatwasser, en is makkelijk schoon te maken.