De Lékué wafel set is een handige set om zelf knapperige wafels te maken. De set bevat een Decomax deegspuit, waardoor je het beslag makkelijk in de vorm kunt doseren, en twee silicone bakvormen die hittebestendig zijn en gemakkelijk loslaten. In de set zit ook een receptenboekje met instructies en tips voor verschillende smaken.
Om de wafels te maken plaats je de silicone vorm op een ovenschaal. Gebruik de deegspuit om het beslag in de twee wafelvormen te spuiten. Bak de wafels vervolgens 8-9 minuten in het midden van een voorverwarmde oven op 220 °C. Haal ze daarna uit de oven, ontvorm ze en zet ze met de patroonzijde naar boven terug op de bakplaat. Bak ze nog eens 4-5 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.