Deze MasterClass taartvorm met quichevorm heeft een losse bodem en geribbelde randen, ideaal voor het bakken van taarten, quiches en fruittaarten. De vorm is gemaakt van 1 mm dik carbon steel, waardoor deze stevig en krimpbestendig is. De geribbelde randen voorkomen waterophoping en roest, terwijl de dubbele Quantum II antiaanbaklaag zorgt voor eenvoudig loshalen van je gebak.
De losse bodem maakt het bakresultaat strak: je duwt de bodem omhoog en haalt de taart in één stuk uit de vorm, zonder imperfecte randen of krullen. Het gezandstraalde oppervlak zorgt voor betere hechting van het deeg. Deze taartvorm heeft een diameter van 23 cm (9 inch) en is geschikt voor de vaatwasser.
Net als alle MasterClass bakvormen is deze 100% vrij van BPA, PFOA en PTFE. De vorm is roestbestendig en blijft jarenlang meegaan.