De Alva Grillpan / Grillplaat Nori is een rond gietijzeren bak- en grillgereedschap met een geëmailleerde anti-aanbaklaag, ideaal voor wie graag vlees, vis of groenten met duidelijke grillstrepen wil bereiden. De pan heeft een diameter van 28 cm en weegt 3,43 kg, wat zorgt voor stabiliteit tijdens het bakken. De emaillelaag binnen en buiten houdt de warmte goed vast en verdeelt deze gelijkmatig, waardoor je gerechten niet snel verbranden of aanbakken. Het ribbelprofiel in de pan creëert de klassieke grillstrepen en voorkomt dat voedsel direct in het vet valt, wat gezondere maaltijden oplevert.
Deze grillpan is geschikt voor alle soorten warmtebronnen, zoals gas, elektrisch en inductie. Het is dus een veelzijdig gereedschap dat past in de meeste keukens. De pan is niet magnetronbestendig of vaatwasserveilig, dus handmatig reinigen met een zachte spons en warm water is aan te raden. In de verpakking zitten naast de pan ook twee gratis leren handvaten, die je extra grip en bescherming bieden bij het hanteren van de hete pan.
Doordat de pan van geëmailleerd gietijzer is gemaakt, gaat hij jarenlang mee en is hij bestand tegen intensief gebruik. De fabrieksgarantie van 25 jaar op defecten onderstreept de duurzaamheid. De pan is echter niet voorzien van een deksel of een schenktuit, dus let hier op bij je gebruik.