Deze Ballarini 75002-973-0 hapjespan is een ronde pan met een stijlvolle grijze kleur en een inhoud van 3,1 liter. Hij is ideaal voor het serveren van gerechten of het bereiden van kleine porties, zoals voorgerechten, sauzen of kleine ovenschotels. De pan heeft een diameter van 28 centimeter, wat hem geschikt maakt voor gebruik op zowel het fornuis als in de oven.
De pan is vervaardigd uit aluminium, een materiaal dat warmte gelijkmatig verdeelt, waardoor je eten gelijkmatig gaar wordt. De bodem is geoptimaliseerd voor inductiekookplaten, zodat je hem veilig en efficiënt kunt gebruiken op moderne keukenapparatuur. Daarnaast beschikt de pan over een antiaanbaklaag van emaille, die niet alleen voorkomt dat voedsel aanbrandt, maar ook makkelijk schoon te maken is. De emaille laag is bovendien vaatwasserbestendig, wat het onderhoud vereenvoudigt.
Deze Ballarini hapjespan wordt geleverd met een bijpassend deksel, zodat je gerechten kunt afdekken tijdens het koken of serveren. Het gewicht van de pan ligt op 2,76 kilogram, wat een goede balans biedt tussen stabiliteit en hanteerbaarheid. De warmteindicatie op de bodem helpt je te zien wanneer de pan de juiste temperatuur heeft bereikt voor het beste resultaat.