De Ballarini Caprera koekenpan van 26 cm is een stijlvolle en functionele pan voor dagelijks gebruik in de keuken. De pan is vooral geschikt als je waarde hecht aan een opvallende uitstraling én een goede bakprestatie. De kleur rood geeft een frisse en moderne look, en je kunt ‘m mooi combineren met andere pannen uit dezelfde serie.
De pan heeft een keramische anti-aanbaklaag genaamd KERA GLOSS die ervoor zorgt dat je met minder vet kunt bakken en dat voedsel niet blijft plakken. Deze laag is ook makkelijk schoon te maken, omdat resten er minder goed aan hechten. Het handvat is ergonomisch vormgegeven en ligt comfortabel in je hand, met een THERMOPOINT indicator die van kleur verandert wanneer de pan de juiste temperatuur heeft bereikt. Zo voorkom je dat je te vroeg of te laat begint met bakken.
De pan is gemaakt van aluminium, wat ervoor zorgt dat de warmte snel en gelijkmatig wordt verdeeld. Dat is vooral handig als je gerechten zoals pannenkoeken, eieren of vlees wilt bakken zonder dat het aanbrandt of gaar wordt in vlekken. Daarnaast is de pan geschikt voor alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie, en kun je hem zonder problemen in de vaatwasser doen.