Deze Bartscher paellapan van 38 cm is een robuuste stalen pan die je zowel voor paella als voor andere gerechten gebruikt. De pan is gemaakt voor 1 tot 2 personen en heeft een diameter van 38 cm. Het materiaal is volledig gepolijst staal met een gestructureerd kookoppervlak, wat zorgt voor een betere warmteverdeling en minder aanbranden van je eten.
De pan heeft een hoge rand, zodat je makkelijk ingrediënten kunt scheppen zonder dat alles in de pan blijft plakken. De hittebestendige greep is rood gelakt en blijft koel aanvoelen, waardoor je veilig kunt koken. Let op: de pan heeft geen deksel, dus als je gerechten onder deksel wilt garen, moet je zelf een geschikte afdekking gebruiken.
De pan is geschikt voor bijna alle warmtebronnen, zoals gas, elektrisch, inductie, keramisch, halogeen en ovens. Ook kun je de pan veilig in de vaatwasser doen. De pan weegt ongeveer 1,1 kg en is daarmee stevig genoeg om te gebruiken, maar niet zo zwaar dat je hem niet meer kunt tillen. Bartscher geeft 2 jaar fabrieksgarantie op deze pan, mits je hem volgens de bedoeling gebruikt.