Deze Bartscher paellapan van 60 centimeter is een stevige stalen pan voor als je voor een grote groep wilt koken. De ronde vorm met hoge rand is ideaal voor gerechten waarbij je veel ingrediënten door elkaar mengt, zoals paella, gebakken aardappelen, gesneden vlees, gyros of chilli con carne. Het gepolijste, gestructureerde oppervlak zorgt ervoor dat je voedsel gelijkmatig gaar wordt en minder snel aanbrandt dan in een gladde pan.
De pan is gemaakt van staal en heeft hittebestendige, rood gelakte grepen die ook afneembaar zijn. Hierdoor kun je de pan makkelijk verplaatsen, ook als hij heet is. De brede bodem maakt hem geschikt voor alle soorren warmtebronnen, van gas tot inductie en zelfs in de oven. Handig is ook dat de pan vaatwasserbestendig is, zodat je ’m na gebruik snel kunt schoonmaken zonder extra moeite.