De Beka Maestro braadpan / koekenpan met tegengreep (Ø 32 cm) is geschikt voor grotere porties en biedt ruimte voor tot 6 personen. De rechte randen zorgen voor 20% extra braadoppervlak, ideaal voor het dichtschroeien van vlees, karamelliseren of krokant aanbakken van grote stukken vis of vlees.
De pan heeft een 3-lagige sandwichbodem voor gelijkmatige warmteverdeling en optimaal warmtebehoud, perfect voor koken op medium tot hoge temperaturen. De tegengreep zorgt voor extra stabiliteit bij het verplaatsen of afgieten van zware gerechten. Daarnaast zijn de gelaste handgrepen comfortabel en eenvoudig schoon te maken.
Het moderne design met spiegelende afwerking en naadloze lijnen maakt de pan een opvallende verschijning in de keuken. De pan is inductie- en vaatwasserbestendig en kan ook in de oven worden gebruikt.