De BK Bourgogne pannenset 4-delig is een gietijzeren braadset voor wie serieus kookt en lang mee wil. Deze set bestaat uit vier pannen met een vlakke bodem, dus ze staan stevig op elektrisch, gas, inductie of keramische kookplaten en in de oven. Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt de warmte goed vast, wat ideaal is voor langdurig bakken, braden of sudderen.
De pannen hebben geen antikleeflaag, dus je bereidt je eten met weinig of geen vet. Dat maakt ze gezonder, maar je moet wel even wennen aan het bakken zonder anti-aanbaklaag. De set is vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. Houd er rekening mee dat de pannen niet magnetronbestendig zijn en geen cool-touch handgrepen hebben, dus pak ze met een ovenhandschoen of theedoek vast als ze heet zijn. De deksels zijn van hetzelfde gietijzer gemaakt en passen op de pannen, maar hebben geen vergrendeling of schenktuit.