BK Control: Voor ultiem kookgemak
De BK Control is dé collectie voor de kok die van gemak en comfort houdt. Door de siliconen greep liggen de pannen fijn in de hand. De stevige PFAS-vrije anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat het eten niet blijft plakken, zelfs met minimaal gebruik van boter of olie. De hele collectie is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Ook zijn de pannen vaatwasserbestendig. Met een BK Control pannenset is je pannencollectie compleet en kun je gelijk aan de slag!
Deze set bestaat uit:
• BK Control steelpan 16 cm (1.5L) met deksel
• BK Control kookpan 24 cm (4.8L) met deksel
• BK Control kookpan 24 cm (4.8L) met deksel
• BK Control koekenpan 28 cm
• BK Control hapjespan 24 cm (2.9L) met deksel
2 pannenbeschermers
Technische specificaties:
PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag
Door de combinatie van aluminium en roestvrij edelstaal wordt de warmte snel en gelijkmatig verdeeld.
Materiaal handgreep: RVS afgewerkt met siliconen voor een stevigere grip
Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
Ovenbestendig tot 180°C
Vaatwasbestendig
Met deksels
Garantie
Op dit product zit 2 jaar garantie ten aanzien van materiaal-, constructie-, en afwerkingsfouten. Beschadigingen ten gevolg van een ongeval, oneigenlijk gebruik en/of slijtage door dagelijks gebruik zijn van garantie uitgesloten. Om aanspraak te kunnen maken op uw garantie dient u een aankoopbewijs te kunnen voorleggen, wij raden daarom aan om deze te bewaren. De datum van aankoop is de datum waarop de garantietermijn ingaat.
Care and use van mijn BK
• Laat afkoelen: Laat de pan na het koken eerst volledig afkoelen voordat je deze afwast. Een hete pan reinigen met koud water kan een thermische shock veroorzaken, waardoor de bodem van de pan hol of bol kan gaan staan.
• Afwassen: Was de pan af met warm zeepsop en een zachte spons, zodat de binnenkant vlekkeloos is wanneer je de pan opbergt. Onze pannen zijn vaatwasbestendig (behalve in het geval van een houten handgreep). Vaatwastabletten bevatten echter sterke chemicaliën die de antikleefeigenschappen van de keramische antikleeflaag na verloop van tijd zullen aantasten. Daarom raden we aan om je pan met de hand af te wassen, zo blijft je pan het langst mooi.
• Geen metaalspons: Gebruik nooit een metaalspons om aangekoekte resten van je pan te verwijderen, dit zou de anti-kleeflaag namelijk onherstelbaar beschadigen.
• Opbergen: We raden aan om bij het opbergen een pannenbeschermer te gebruiken tussen je potten en pannen om slijtage te beperken.
Hoe verwijder ik bruine/zwarte vlekken uit de anti-aanbaklaag van mijn pan?
Bruine of zwarte vlekken in je pan komen door een laagje verbrand voedsel, wat ervoor zorgt dat eten blijft plakken tijdens het koken. Dit gebeurt meestal door oververhitting, te weinig olie of het gebruik van de verkeerde olie.
Bij het kiezen van olie of vetstof om mee te koken, is het belangrijk om te letten op het rookpunt, de temperatuur waarbij olie begint te roken. Kies bij frituren voor een vetstof met een hoog rookpunt, boven de 200°C, zoals arachideolie of zonnebloemolie. Vetstof met een laag rookpunt, zoals boter en olijfolie, is beter voor koken op lagere temperaturen, zoals sauteren.
Deze vlekken verwijder je als volgt:
1. Water en afwasmiddel: Vul de pan met water zodat de aangetaste zone onder water staat en voeg een beetje afwasmiddel toe.
2. Aan de kook brengen: Breng het geheel aan de kook en laat het zachtjes koken. Hierdoor worden de verbrande resten losgeweekt.
3. Zachte spons: Reinig de pan met een zachte spons. We raden af om de pannen schoon te maken met een schuurspons of afwasborstel, omdat de nylonharen de anti-aanbaklaag kunnen beschadigen.
4. Spoelen en drogen: Spoel de pan grondig af en droog deze met een zachte doek.
BK
Over BK
BK maakt bekroonde pannenseries, maar ook messen, snijplanken en opbergmateriaal. BK staat voor authenticiteit, innovatie, een perfecte prijs-kwaliteitverhouding, design, duurzaamheid en service. Deze ingrediënten vormen de basis voor het succes van het oer-Nederlandse merk.
Duurzaam & Milieuvriendelijk
BK is het merk voor iedereen die écht gezond wil koken! Alle potten en pannen met een antikleeflaag hebben een gezonde keramische Thermolon™ antikleeflaag. Die is gemaakt met natuurlijke grondstoffen, zoals zand en bevat géén PFAS. Iets wat de meeste merken van antikleefpannen wél nog steeds doen. Met de keramische antikleeflaag van BK ben je dus zeker dat er geen toxische stoffen kunnen vrijkomen, zelfs als je graag kookt op hoge temperaturen.
Is de antikleeflaag van BK volkomen veilig voor mijn gezondheid?
Ja, BK is hét gezonde keukenmerk bij uitstek! De antikleeflaag van BK bevat niet de schadelijke chemische stof PFAS en is gemaakt op basis van natuurlijke grondstoffen, zoals zand. Je bent dus zeker dat er geen schadelijke dampen kunnen vrijkomen, zelfs als je graag bakt op zeer hoge temperaturen. De antikleeflaag kan temperaturen aan tot 450°C en zal nooit afbladderen. Zo helpt BK je veilig én gezond koken.