De BK Granite Ceramic keramische grillpan van 26x26 cm is bedoeld voor iedereen die thuis lekker wil grillen zonder gedoe. Deze pan gebruik je voor vlees, vis, groenten of zelfs panini’s en zorgt telkens voor mooie grillstrepen. De pan heeft een aluminium body die snel en gelijkmatig opwarmt, dus je ingrediënten dichtschroeien direct en niet aanbakken. Dat maakt het verschil met een gewone koekenpan.
De keramische antiaanbaklaag is PFAS-vrij en sterker dan veel andere coatings, zodat je nauwelijks olie nodig hebt en de pan jaren meegaat. De ribbels in de bodem zorgen niet alleen voor authentieke grillmarks, maar laten vet ook goed weglopen. Handig als je minder vet wilt gebruiken of gewoon schoner wilt koken. De koudgreep van bakeliet blijft koel, dus je kunt de pan zonder ovenwant verplaatsen. Dat is vooral prettig bij zware ingrediënten.
Deze grillpan werkt op vrijwel elke warmtebron, inclusief inductie en een oven tot 160°C. In de vaatwasser mag ‘ie wel, maar handwas wordt aangeraden voor de beste levensduur. Let op: de pan heeft geen deksel en is niet magnetronbestendig. De granietlook geeft ‘m een stoere uitstraling, maar de stijl is vooral functioneel.