Deze ronde gietijzeren braadpan van Kela | Calido heeft een diameter van 26 cm en een inhoud van 4,6 liter. De pan is grijs geëmailleerd aan de buitenkant en wit geëmailleerd aan de binnenkant, wat zorgt voor bescherming tegen roest en aanbakken.
De pan geleidt warmte goed en houdt deze lang vast, ideaal voor gelijkmatig bakken en braden. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en de oven tot 300 °C. Bij levering zit een passend deksel mee.
Na gebruik laat je de pan eerst afkoelen voordat je hem schoonmaakt met water en eventueel zeep. Gebruik geen vaatwasser. Voor het eerste gebruik moet de pan worden voorbehandeld: spoel hem uit, droog hem goed af en vet hem in met plantaardige olie. De overtollige olie veeg je weg met keukenpapier.
Deze pan maakt deel uit van de Calido-serie, waarbij ijzer eerst wordt gegoten en afgekoeld voordat het wordt geëmailleerd. Dit zorgt voor een duurzaam en kwalitatief hoogwaardig product.