Deze braadpan van Kela Calido is gemaakt van gegoten ijzer met een zwarte emaille laag aan de buitenkant. Dankzij deze combinatie is de pan goed beschermd tegen roest en aanbakken.
De pan geleidt warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast, ideaal voor het bakken en braden van gerechten. De inhoud bedraagt 2,5 liter en de pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en ovengebruik tot 300 graden. De pan wordt geleverd met een bijpassend deksel en heeft een modern design.
Na gebruik laat je de pan eerst afkoelen. Vervolgens reinig je deze met zeep en water, spoel je goed af en droog je direct droog. Voor het eerste gebruik is voorbehandeling nodig: spoel de pan uit met water, droog hem goed af, smeer hem in met plantaardige olie en wrijf de overtollige olie weg met keukenpapier. De handgrepen zijn niet koel aanvoelend tijdens gebruik.