De Kela Calido Braadpan 26 cm is een zwarte braadpan van gegoten ijzer met een emaille laag aan de buitenkant. Deze combinatie zorgt ervoor dat de pan goed beschermd is tegen roest en aanbakken, terwijl de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en lang wordt vastgehouden.
De pan heeft een inhoud van 5 liter en wordt geleverd met een bijpassend deksel. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductiekookplaten, en kan veilig gebruikt worden in de oven tot 300°C. Let op: de handgrepen worden niet koel bij verhitting.
Voor het eerste gebruik moet de pan voorbehandeld worden. Spoel hem uit met water, droog goed af, vet in met plantaardige olie en verwijder de overtollige olie met keukenpapier. Na gebruik laat je de pan afkoelen en kun je hem reinigen met zeep en water.