De Staub Braadpan / Cocotte is een gietijzeren braadpan met een diameter van 14 cm en een inhoud van 800 ml. Hij is geschikt voor alle kooktoestellen: gas, elektrisch, inductie en keramisch, en mag zelfs in de oven.
De pan is zwart van kleur en heeft nopjes in het deksel. Deze zorgen ervoor dat stoom circuleert en je gerecht gelijkmatig gaart. De pan is gemaakt van hoogwaardig gietijzer en wordt geproduceerd in Frankrijk.