Gietijzeren stoofpan met deksel in matzwart, geschikt voor langzaam garen zoals stoofvlees of soepen. De pan heeft een inhoud van 3,8 liter en een doorsnede van 28 cm.
De binnen- en buitenkant zijn voorzien van een emaille laag, wat roestvorming en aanbakken tegengaat. Het extra hoge deksel van borosilicaatglas houdt warmte goed vast en is hittebestendig tot 220 °C. De pan zelf kan tot 300 °C verwarmd worden en werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven. Verwijder bij hogere oven temperaturen wel het deksel.
Gebruik zeep en water voor reiniging na afkoeling. De pan moet voor het eerste gebruik voorgebakken worden: spoel af met water, droog goed en vet in met plantaardige olie. Niet geschikt voor de vaatwasser.