De Brabantia koekenpan met antiaanbaklaag in 28 cm is een ruimere uitvoering voor grotere porties. De pan heeft een aluminium body met een roestvrijstalen bodem, waardoor hij snel en gelijkmatig opwarmt.
Met een maximale hittebestendigheid van 170°C kun je hem veilig gebruiken voor verschillende kooktechnieken. De antiaanbaklaag met wafelpatroon (twee lagen) voorkomt dat eten aanbrandt en maakt schoonmaken makkelijker.
Deze pan is geschikt voor inductie en heeft koudgrepen, zodat je de pan veilig kunt verplaatsen zonder handschoenen. Een praktische basis voor dagelijks gebruik of voor wie graag grotere gerechten bereidt.