Deze Choc inductiekoekenpan van De Buyer (24 cm) is een professioneel model van drukgegoten aluminium met een antikleeflaag. De pan verspreidt warmte snel en gelijkmatig door het dikke aluminium, zowel over de bodem als de wanden, zonder dat de randen te heet worden.
Het extra sterke, epoxy-gecoate RVS handvat is bevestigd met robuuste klinknagels en blijft koel tijdens het koken. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Let op: Temperaturen boven de 250°C kunnen de pan beschadigen en de pan is niet geschikt voor de vaatwasser.