Deze koekenpan van Cosy&Trendy For Professionals is gemaakt van 18/10 rvs en heeft een wanddikte van zo’n 0,7 mm. De bodem is opgebouwd uit een 3-laags sandwichconstructie: RVS, aluminium en weer RVS, met een totale dikte van 6 mm. Deze bodem is vervaardigd met de 'impact bonding'-methode, waarbij hij met een kracht van 2.500 ton wordt geperst. Dat zorgt voor een betere warmtegeleiding en duurzaamheid. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, zoals inductie, gas en elektrische kookplaten.
Het handvat is ook van RVS en bevestigd zonder schroeven, waardoor de pan 100% hygiënisch blijft en makkelijk te onderhouden is. Ideaal voor gebruik in professionele keukens of thuis als je een robuuste, langdurige pan zoekt.