Roestvrijstalen braadpan uit de Casteline Amovible-collectie met een diameter van 20 cm. De pan heeft een glanzende spiegelafwerking en een unieke trilaminated Multiply-technologie.
De zijkanten bestaan uit drie lagen: roestvrij staal, aluminium en weer roestvrij staal, terwijl de bodem vijf lagen heeft (roestvrij staal / aluminium / roestvrij staal / aluminium / roestvrij staal) voor optimale warmteverdeling en inductiegeschiktheid.
De pan heeft een verwijderbare handgreep, waardoor je hem zowel op het fornuis als in de oven kunt gebruiken. Zonder handvat kun je hem omtoveren tot een ovenschaal voor zoete of hartige gerechten. Ideaal voor het bereiden van vlees, groenten en andere gerechten waarbij smaak en textuur belangrijk zijn.