Deze De Buyer Mineral B Hout pannenkoekenpan van plaatstaal heeft een diameter van 24 cm en is ideaal voor het bakken van traditionele, knapperige pannenkoeken. De pan biedt een gelijkmatige warmteverdeling en ontwikkelt na verloop van tijd natuurlijke anti-aanbak eigenschappen, waardoor deze steeds beter presteert.
Het handvat is bekleed met twee Vosgean beukenhouten platen, afgewerkt met bijenwas, en blijft koel bij hanteren. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en bestaat voor 99% uit zuiver ijzer. Het is duurzaam, recyclebaar en wordt zonder chemicaliën geproduceerd.
Door het gebruik van olie bij onderhoud en opslag blijft de pan optimaal functioneren. Niet geschikt voor de vaatwasser of schoonmaakmiddelen.