Deze sauteuse van De Buyer is een professionele pan met een sandwichbodem van 8 mm, ideaal voor gelijkmatige warmteverdeling en geschikt voor inductie. De pan heeft een diameter van 18 cm en een hoogte van 6,5 cm.
De afgeronde vorm met brede schenkrand maakt het makkelijker om sauzen te verminderen door extra verdamping. Het ergonomische handvat ligt comfortabel in de hand en is op meerdere punten gelast voor extra duurzaamheid. De pan is vaatwasmachinebestendig en heeft een gepolijste satijn afwerking. Af en toe polijsten met een speciale RVS-pasta houdt de glans mooi.
Kenmerken: gewicht 850 gram, RVSmateriaal, ophangoog en compatibel met alle warmtebronnen.