De deBuyer Mineral B Black Wok van 28 cm in staal is een professionele wok met een klassiek ontwerp dat geschikt is voor zowel thuis als in de keuken. Deze wok heeft een dikke bodem van staal die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een langere warmtebehoud. Het oppervlak is behandeld met een natuurlijke mineralenlaag (Mineral B), wat de wok beschermt tegen roest en corrosie.
De wok is ideaal voor snel en gezond koken, zoals wokken en bakken op hoge temperatuur. Het steelhandvat blijft koel tijdens het koken, wat het gebruik veiliger maakt. Ook is deze wok geschikt voor gebruik op gas, elektrische en inductiekookplaten. Let op: de wok moet voor gebruik ingebakken worden om het oppervlak te beschermen en de beste resultaten te bereiken.