De DeBuyer Mineral B Hapjespan met 2 grepen (24 cm) is een hapjespan van gegoten ijzer met een mineraal gecoate binnenkant. Deze coating zorgt voor natuurlijke anti-aanbak eigenschappen en maakt de pan makkelijker in onderhoud dan traditionele gietijzeren pannen.
De pan heeft twee grote, ergonomische grepen aan weerszijden, wat het dragen en balanceren tijdens het koken vergemakkelijkt. De diameter van 24 cm is geschikt voor het bereiden van grotere gerechten of porties.
Doordat de pan van massief gietijzer is gemaakt, behoudt hij warmte uitstekend en verdeelt hij deze gelijkmatig. Dit maakt hem ideaal voor zowel inductie als andere kooktoestellen, mits compatibel.