De DeBuyer Prima Matera koperen sauteuse van 24 cm is een professionele braadpan met een koperen buitenkant en een RVStalen binnenkant. Deze pan is speciaal ontworpen voor gebruik op inductiekookplaten en combineert de hittegeleiding van koper met de roestvrijstalen slijtvastheid van het binnenoppervlak.
De pan heeft een klassieke bolle vorm, ideaal voor sauteren, braden en andere kooktechnieken waarbij gelijkmatige warmteverdeling belangrijk is. De RVS binnenlaag zorgt voor een duurzame, onderhoudsarme afwerking en is geschikt voor alle soorten kookgerei.