De Demeyere 5-Plus koekenpan van 32 cm is gemaakt voor wie veel ruimte en gelijkmatige warmte nodig heeft. Deze pan heeft een extra grote diameter, waardoor je meerdere ingrediënten tegelijk kunt bereiden zonder dat ze elkaar overlappen. Zelfs bij grote hoeveelheden of wanneer je tegen de rand omschept, blijft de temperatuur stabiel en gelijkmatig verdeeld. Dat komt door de 5 lagen roestvrijstaal die niet alleen de bodem, maar ook de zijkanten verwarmen tot aan de rand. Hierdoor bak je met een egale korst en professionele controle, ook op inductie. De pan reageert snel op temperatuurveranderingen en is daarmee ideaal voor krachtig aanbraden en doorsudderen in de oven. Het hoogwaardige roestvrijstaal bevat geen antiaanbaklaag, waardoor de pan PFAS-, PFOA- en PTFE-vrij is en makkelijk schoon te maken. De gelaste steel zonder binnenrivetten zorgt voor een gladde binnenkant, terwijl de pan zowel oven- als vaatwasserbestendig is.