De Demeyere Alu Bistro 3 Ceraforce is een aluminium koekenpan van 28 cm met een PFAS-, PFOA- en PTFE-vrije keramische antiaanbaklaag. Deze pan is geschikt voor gezinnen van 3 tot 4 personen of wie extra ruimte nodig heeft tijdens het koken. Je kunt er meerdere porties vlees, groenten of grote pannenkoeken tegelijk in bakken zonder dat het aankoekt.
De Ceraforce coating zorgt voor een gezond kookresultaat: je hebt weinig tot geen olie nodig en de pan blijft schoon met een simpele veegbeurt. De pan heeft een 5 mm dikke, gesmeed aluminium bodem met Demeyere’s Radiant technologie voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Geen ongelijk gegaarde stukken meer, zelfs niet op inductie of andere warmtebronnen.
De pan is hittebestendig tot 230°C, dus veilig voor gebruik in de oven. Voor een langere levensduur van de coating wordt handwas aanbevolen en gebruik je beter houten of siliconen keukengerei.