De Demeyere Alu Bistro 3 Duraslide is een 20 cm koekenpan van aluminium, ontworpen voor dagelijks gebruik en geschikt voor kleine porties of maaltijden voor 1 à 2 personen. De pan heeft een traditionele PTFE-antiaanbaklaag met de Duraslide®-technologie, waardoor je met weinig vetstof kunt bakken en aankoeken voorkomt. De Radiant®-bodem van 5 mm zorgt voor snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling, ook op inductie.
De ergonomische bakelieten greep blijft koel en ligt comfortabel in de hand. De pan is licht van gewicht en compact, ideaal voor gebruik in elke keuken. Voor optimale levensduur wordt handwas aanbevolen en het gebruik van houten of siliconen spatels. De PTFE-laag is hittebestendig tot 230°C (greep tot 150°C), maar flamberen en grillgebruik moet je vermijden.