De Demeyere Alu Classico 3 koekenpan – 20 cm is een lichtgewicht aluminium pan met een efficiënte keramische Ceraforce® antikleeflaag. Deze laag bestaat uit krasbestendig silicium en maakt bakken en reinigen eenvoudig. Gebruik houten of silicone accessoires om beschadiging te voorkomen.
De pan is geschikt voor het bereiden van gehakt, kipfilet, veggieballetjes, zalm, groenten, eieren en tofu. Dankzij de 5 mm dikke aluminium bodem en de Radiant® bodemtechnologie warmt de pan snel en gelijkmatig op, en blijft de bodem vlak. Ideaal voor 1 tot 2 personen of eenpansgerechten.
De pan is compatibel met alle kookplaten, inclusief inductie, en kan tot 230 °C worden gebruikt. De hittebestendige bakelieten greep (tot 150 °C) zorgt voor een comfortabele grip. Handwas wordt aanbevolen voor een langere levensduur, maar de pan is ook vaatwasserbestendig.