De Demeyere Alu Comfort 3 Koekenpan – 30 cm is een lichtgewicht aluminium pan met een Duraslide PTFE-antikleeflaag. Deze pan bakt moeiteloos zonder veel vetstof, wat ideaal is voor vis, vlees, groenten, eieren of tofu. De 5 mm dikke bodem zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling, zelfs op inductie tot 230 °C.
Het Radiant® bodemontwerp behoudt een vlak bakoppervlak en verbetert de stabiliteit op de kookplaat. De hittebestendige bakelieten greep (tot 150 °C) blijft koel en biedt een stevige grip. De pan kan in de vaatwasser, maar handwas verlengt de levensduur. Gebruik geen grill of flamberen met deze pan.
De drie lagen PTFE-coating met keramische versterking is slijtvast en zorgt voor jarenlang gebruik zonder kleefproblemen. Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, maar niet voor ovengrillen of flamberen.