De Demeyere Alu Comfort 3 Wokpan is een lichte, 28 cm brede wok van gesmeed aluminium met een dikte van 5 mm. Deze wok is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan tot 230 °C worden gebruikt. Niet geschikt voor grill of flamberen.
De wok heeft een Ceraforce keramische antikleeflaag die PTFE en PFAS-vrij is. Deze laag zorgt voor een mooi resultaat met minder vet en is hittebestendig tot 230 °C. De unieke Radiant bodem zorgt voor een blijvend vlak bakoppervlak en optimale warmteverdeling. De wok kan in de vaatwasser, maar handwas verlengt de levensduur van de antikleeflaag.
De bakelieten greep is stevig bevestigd en voelt prettig in de hand. Dankzij het lichte aluminium en de stabiele bodem is de wok makkelijk hanteerbaar en snel schoon te maken. Ideaal voor roerbakken, stomen en stoven.