De Demeyere Alu Comfort 3 wokpan is een lichte wokpan van 28 cm, ideaal voor snel en gezond roerbakken. De pan heeft een 5 mm dikke aluminium bodem voor snelle warmtegeleiding en een Radiant® bodem, die zorgt voor een blijvend vlak bakoppervlak. Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, tot een temperatuur van 230 °C.
De pan is voorzien van een Duraslide PTFE antikleeflaag met drie lagen, die hittebestendig is tot 230 °C. Hierdoor blijft de laag lang meegaan en kun je met weinig vetstof koken. De bakelieten greep is stevig en prettig in de hand. De pan kan in de vaatwasser, maar handwas wordt aanbevolen voor optimale levensduur.
Niet geschikt voor gebruik onder de grill of voor flamberen. De pan is ontwikkeld in België en past het technologische concept aan op de typische kookprocessen voor wokgerechten.