De Demeyere Alu Industry 3 Koekenpannenset bestaat uit twee pannen van 24 cm en 28 cm doorsnede. Deze set is licht van gewicht en zorgt met weinig vet voor een krokant resultaat bij het bakken van bijvoorbeeld vlees, groenten of vis.
De pannen hebben een krasbestendige Ceraforce® antikleeflaag, die PTFE-vrij is en geschikt is voor temperaturen tot 230 °C. De bodem van 5 mm dik aluminium met de Radiant® technologie zorgt voor snelle en egale warmteverdeling, waardoor je pannen altijd vlak blijven.
De grepen zijn ergonomisch gegoten en bevestigd met roestvrijstalen rivetten voor extra stevigheid. De pannen zijn geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, maar niet voor gebruik onder de grill of bij flamberen.
Handwas wordt aangeraden voor een langere levensduur, maar de pannen mogen ook in de vaatwasser.