De Demeyere Atlantis 3-delige startset bevat twee kookpannen met deksel en een kleine sauteuse. De pannen zijn gemaakt van roestvrij staal met aluminiumlagen ertussen, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling.
De kookpannen hebben diameters van 18 cm en 20 cm, elk inclusief een deksel. De sauteuse heeft een handvat en meet 20 cm in doorsnede.