Deze diepe koekenpan van DOMO is een universele pan voor alle kookplaten, inclusief inductie. Hij is gemaakt van 100% gerecycled aluminium en heeft een binnenoppervlak van graniet met een antiaanbaklaag. Door het speciale reliëf op de bodem blijven je gerechten beter los, wat de antiaanbakeigenschappen met ongeveer 20% verbetert. De pan is vrij van PFOA en andere schadelijke stoffen, dus veilig voor jou en het milieu.
De pan heeft een diameter van 26 cm aan de bovenkant en is 6 cm hoog. Dat maakt hem groter dan een standaard koekenpan, zodat je er meer in kwijt bent. De bodem is 21 cm breed, wat zorgt voor een goede warmteverdeling. De pan weegt 0,72 kg, wat hem licht genoeg maakt om makkelijk te hanteren. Je kunt hem probleemloos in de vaatwasser zetten, en de handgreep is zacht en ergonomisch met een houtlook. Er zit zelfs een gat in voor ophangen.
De pan wordt zonder deksel geleverd, maar je kunt wel een passend deksel apart kopen. De totale opbouw van de pan bestaat uit tien lagen, waaronder twee minerale granietlagen, twee antiaanbaklagen, een basislaag en een inductielaag van roestvrij staal. Dat maakt de pan stevig en duurzaam.