De DOMO diepe pan Ecopan met een diameter van 20 cm is een universele kookpan geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, waaronder inductie. De pan is gemaakt van 100% gerecycled aluminium en heeft een binnenoppervlak dat bestaat uit een combinatie van graniet en een antiaanbaklaag. Dit zorgt ervoor dat je eten minder snel aanbrandt en de pan makkelijker schoonmaakt.
Het speciale reliëf op de bodem versterkt de antiaanbak-eigenschappen nog eens met zo’n 20%, waardoor je minder olie of boter nodig hebt tijdens het koken. De pan is vaatwasserbestendig en kan dus eenvoudig in de vaatwasser. Er wordt geen deksel meegeleverd, dus je moet deze apart aanschaffen als je dat nodig hebt. De handgreep heeft een zacht houtlook en een gat voor ophanging, wat zorgt voor een comfortabele grip en netjes opbergen.
De pan bestaat uit tien lagen, waaronder twee minerale granietlagen en twee antiaanbaklagen zonder schadelijke stoffen zoals PFOA. De bodem is voorzien van een inductielaag van roestvrij staal, waardoor de pan ook goed werkt op inductiekookplaten. De pan is licht van gewicht (0,48 kg) en heeft een hoogte van 5,5 cm en een externe bodemdiameter van 15 cm.