De DOMO pan Terracotta EVO 28 cm is een universele kookpan van aluminium die geschikt is voor gas, elektrisch, inductie en keramische kookplaten. Deze pan is ideaal als je een degelijke, veelzijdige pan zoekt die lang meegaat en makkelijk schoon te maken is.
Het pannencorpus is dikwandig en gemaakt van een speciale aluminiumlegering die behandeld is met zandstraal. Hierdoor is de pan extra stevig en gaat hij langer mee dan standaard aluminium pannen. De zes lagen constructie zorgt voor een goede warmteverdeling en een lange levensduur. De binnenkant heeft een antiaanbaklaag zonder PFOA of andere schadelijke stoffen, waardoor je gerechten met weinig of geen extra vet kunt bereiden. De buitenkant is voorzien van een hittebestendige verf en de bodem bevat een extra magnetische laag van roestvrij staal, zodat de pan ook goed werkt op inductie.
De pan heeft een verstijfde rand en een lange handgreep met ophanglus, waardoor hij stevig en makkelijk vast te houden is. Door het ontbreken van een deksel kun je de pan combineren met andere deksels van passende maat. De pan is vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken nog eenvoudiger maakt.