Deze Elo 221226 RVS braadpan van 12 cm is een compacte, roestvrijstalen stoofpan met een energiebesparende capsulebodem die geschikt is voor alle vuurtypes, inclusief inductie. De pan heeft een geïntegreerde maatverdeling in de bodem, ideaal voor precieze ingrediënten afmetingen zonder extra gereedschap.
De pan is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, hittebestendig tot 240°C (180°C met het meegeleverde glazen deksel) en kan in de vaatwasser. Het schokbestendige glazen deksel maakt stoomkoken mogelijk en laat het kookproces duidelijk zien. Een rand aan de rand voorkomt druppelen tijdens het serveren. De inhoud bedraagt 0,8 liter, geschikt voor 1-2 personen, en de totale hoogte is minder dan 338 mm.
De pan is 100% PFAS-vrij, krasbestendig en eenvoudig schoon te maken dankzij het gladde oppervlak. Het deksel wordt aanbevolen met de hand te wassen om de kwaliteit te behouden.