De Emile Henry Tajine Ø320mm Feu doux is een traditionele stoofschotelpan met deksel, ideaal voor gerechten zoals lamsvlees, kip of vis met kruiden zoals saffraan, koriander of kaneel. Het unieke ontwerp zorgt ervoor dat je gerecht gelijkmatig gaar wordt door stoomcirculatie onder het deksel. Zo behoud je de smaak bij langzaam garen en blijft het gerecht lang warm tijdens het serveren.
Deze tajine is gemaakt van Flame® aardewerk, handgemaakt in Frankrijk en elk exemplaar wordt persoonlijk gecontroleerd op kwaliteit. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, zoals gas, elektrisch en halogeen, en kan ook in de oven of magnetron. Het hoge glazuur en de uitzonderlijke warmtebehoudende eigenschappen maken hem kras- en stootvast, zelfs vaatwasserbestendig.