ERNESTO Aluminium braadpan met deksel 7,5L is een vierkante braadslee van aluminium met een stevige bodem van ca. 4,5 mm dik. De bodem heeft een verzonken roestvrijstalen inductieplaat, waardoor de pan geschikt is voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
De pan heeft een ILAG® Ultimate HL-coating die zorgt voor een goede hechting en gemakkelijk schoonmaken. Het deksel sluit goed aan en is ook ovenbestendig tot 180 °C. De afmetingen zijn ongeveer 28 x 28 x 13,5 cm en de pan is vaatwasserbestendig.
Let op: de pan heeft geen schenkrand of meetschaal. Het nuttige volume bedraagt ca. 7,5 liter.