Deze Eurolux Squeezed koekenpan van 28 cm is gemaakt voor wie serieus kookt en waarde hecht aan duurzaamheid en gebruiksgemak. De pan heeft een dikke LuxTec® antikleeflaag, die niet alleen voorkomt dat eten aanbrandt, maar ook bestand is tegen niet-scherpe keukengerei zoals een garde of houten lepel. Hierdoor kun je veilig roeren en bakken zonder de laag te beschadigen, wat de levensduur van de pan verlengt.
De pan is uitgerust met een afneembare steel die tot 160°C veilig blijft aanraken, zodat je hem makkelijk kunt verplaatsen of opbergen. De bodem is speciaal ontworpen voor snelle en gelijkmatige verwarming, zelfs op inductie. Door de combinatie van gerecycled aluminium en een dikke inductiebodem warmt de pan tot 30% sneller op dan veel conventionele inductiepannen, terwijl de warmte gelijkmatig wordt verdeeld. Dit zorgt voor een betere controle over je kooktemperaturen en minder energieverbruik.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, van gas en elektrisch tot inductie en keramisch. De handgreep is van aluminium en blijft koel tijdens het gebruik, wat het hanteren veiliger maakt. Hoewel de pan niet magnetronbestendig is, is hij wel vaatwasserveilig, zodat je hem eenvoudig schoon kunt maken. De pan weegt 1,3 kg en is 4,5 cm hoog, waardoor hij stevig in de hand ligt zonder te zwaar te zijn.