Deze braadpan van gesmeed aluminium met deksel is veelzijdig inzetbaar op verschillende warmtebronnen. Hij werkt op gas, elektrisch, keramisch, inductie en halogeen kookplaten. De pan heeft een non-stick binnenkant met keramische coating, waardoor gerechten niet aanbranden en schoonmaken makkelijker wordt.
De pan heeft een soft touch handgreep die prettig in de hand ligt en een glazen deksel dat geschikt is voor de vaatwasser. Met een doorsnede van 24 cm en een hoogte van 12 cm biedt de pan voldoende ruimte voor het bereiden van grotere gerechten. De dikte van 3 mm zorgt voor een goede warmteverdeling. Het gewicht bedraagt ongeveer 1,8 kg inclusief deksel.
Voor het eerste gebruik wordt aangeraden om water in de pan te koken, daarna af te spoelen met schoon water en droog te maken.